ANDELSJORDBRUK

ATT VARA DEL AV ETT ANDELSJORDBRUK INNEBÄR ATT DU ÄR DELAKTIG I ETT HÅLLBART, LOKALT JORDBRUK. ATT DU ÄTER EFTER SÄSONG OCH FÅR EN UNIK SMAKRESA DIREKT FRÅN JORD TILL BORD UTAN ONÖDIGA TRANSPORTER.

BLI PRENUMERANT PÅ LOKALA GRÖNSAKER


Som medlem i andlesjordbruket får du en kasse med nyskördade grönsaker varje vecka. Kassen innehåller 7 - 9 grönsaker och är tänkt att räcka till två vuxna (räcker oftast till ett hushåll med barn också.) Förutom alla grönsaker kommer du även få ett blad med tips, recept och information om grönsakerna och vad som är på gång i odlingarna.

Boka dina kassar i formuläret nedan.

Utlämning av kassar


Kassarna finns tillgängliga för upphämtning från torsdag eftermiddag till fredag eftermiddag så att ni kan hämta kassen när det passar er. Kassarna kan hämtas på följande platser: Vårgårda (Hobergs surdegsbageri, Hobergs gränd 5), Ljurhalla (Equmeniakyrkan) eller på plats på odlingen i Lida. Fler upphämtningsplatser går att ordna om minst 5 personer vill hämta på samma plats (inom 2 mil från odlingen)

Datum och dagar


Första kassen levereras torsdag den 6 juni (vecka 23) och sista kassen blir den 7 november (vecka 45). Under dessa 23 veckor får du 21 leveranser av grönsaker. Du får alltså välja bort kassen vid två tillfällen, under semestern eller annat tillfälle. Vill du avsluta din prenumeration kan du göra det med tre veckas uppsägningstid. För de som skriver upp sig som andelsmedlem sker betalningen mot faktura under maj månad.

Beställ dina kassar här:

 
 
 
 
 
 
 

Kostnader


Prenumerationen kostar 295 kr per vecka vid upphämtning på gården. Vid upphämtning på andra platser tas en leveransavgift på 30 kr per tillfälle ut.

Betalning sker mot faktura några veckor innan första leverans. Betalningen kan göras vid ett tillfälle eller delas upp på flera efter önskemål.


 

Hel säsong, upphämtning på gården- 6195 kr
(295 kr per vecka) 

 

Hel säsong, upphämtningsplats - 6825 kr
(325 kr er vecka)


VAD EN KASSE KAN INNEHÅLLA

Juni månad


Bland de tidiga primörerna finns det flera snabbväxande bladgrönsaker som sallat, spenat, ruccola och pak choi.


Något matigare grönsaker hinner vi få fram i växthuset, så som morot, spetskål, kålrabbi, rödbeta och knipplök.


Vi får även njuta lite av de söta små sockerärtorna och min favorit, majrovan

Juli till augusti


Under sommaren finns det ett överflöd att välja mellan och solen gör många grönsaker söta och goda.


Alla de klassiska grönsakerna som tomat, gurka, sallat, lök, morot och paprika finns tillgängliga nu.


Annat som erbjuds är zucchini, broccoli, blomkål, vitkål, brytbönor och en hel del annat.

Sept till oktober


När det blir allt kallare blir grönsakerna allt tyngre och matigare.


Det finns mogna tomater ganska långt in på hösten. Det skördas vitkål, lök, kålrot, morot, palsternacka, pumpor och betor i olika färg.


Till sist får vi tillbaka några av vårens grödor så som spenat, majrova, rädisor och sallat.

VANLIGA FRÅGOR

Q. Kan jag välja vilka grönsaker jag vill ha i kassen?


Nej, det kan du inte göra. Men på varje upphämtningsplats kommer det finnas en byteslåda så att du har möjlighet att byt ut en gröda om du verkligen inte vill ha den. Finns det inget du vill ha i lådan kan du ändå lämna det du inte vill ha så att någon annan kan byta. Du får även möjlighet att beställa extra av något vissa veckor om det är något som du verkligen tycker om.



Q. Hur gör jag när jag är bortrest?


Kassarna levereras under 23 veckor, men då är det inräknat att du pausar under två av dem. Pausen kan du ta vilken vecka som helst under dessa veckor. Om du är borta och inte kan hämta din kasse under fler än två veckor kan du kanske ge bort kassen till en vän eller granne. När du vill använda någon av dina pausveckor meddelar du det senast måndag samma vecka.



Q. Kan jag köpa en mindre kasse eller färre kassar?


I år kommer vi inte erbjuda några mindre kassar, men det kanske vi kan göra nästa säsong om intresset är stort. Vill du ha varannan vecka kanske du kan hitta en granne att dela på prenumerationen med. Ni kan också skriva det i ett meddelande till mig så kan jag se om det går att para ihop två prenumeranter.



Q. Är grönsakerna ekologiska?


Grönsakerna odlas utan kemisk besprutning, utan gifter och utan konstgödsel, men vi är inte certifierade som en ekologisk odling och kan därför inte kalla våra grönsaker för det. Det kan dock hända att vi väljer att certifiera oss om några år.


unsplash